Yo la he hecho y está riquísima, os animo a hacerla. Además de rica es fácil de hacer. Os dejo la receta.
Ingredientes:
1 bote de piña
1 sobre de gelatina de piña
sobaos
1/2 litro de nata
caramelo líquido
Preparación:
- Cubrimos el molde con caramelo y encima colocamos las rodajas de piña.
- Encima de la piña colocamos los sobaos.
- Calentamos la nata, la gelatina (disuelta) y el almíbar de piña. Cuando hierva lo vertemos encima de los sobaos.
- Cuando esté templado lo metemos en la nevera para que enfrie.
- Cuando vayamos a servir desmoldar, quedando la piña por arriba y los sobaos debajo.
- A comerla toda que está muy rica¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡